紅外測(cè)油儀實(shí)質(zhì)就是一種專(zhuān)用于測(cè)油，限定了波長(zhǎng)范圍的紅外分光光度計(jì)，用于檢測(cè)油的三個(gè)特征集團(tuán)的吸光度，從而計(jì)算油濃度，是一種環(huán)境實(shí)驗(yàn)室專(zhuān)用檢測(cè)儀器。紅外測(cè)油儀適用于油類(lèi)、石油類(lèi)和動(dòng)植物油類(lèi)，具有專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、穩(wěn)定性好、快速、簡(jiǎn)便等特點(diǎn)。

紅外測(cè)油儀的使用原理：

用四氯乙烯萃取樣品中的油類(lèi)物質(zhì)，測(cè)定油類(lèi)；然后將萃取液用硅酸鎂吸附，除去動(dòng)植物油類(lèi)等極性物質(zhì)，測(cè)定石油類(lèi)。油類(lèi)和石油類(lèi)的含量均由波數(shù)分別為2930 cm-1 (CH2基團(tuán)C－H鍵的伸縮振動(dòng))、2960 cm-1 (CH3基團(tuán)C－H鍵的伸縮振動(dòng))、3030 cm-1 (芳香基環(huán)中C－H鍵的伸縮振動(dòng))處的吸光度A2930 、A2960和A3030，根據(jù)校正系數(shù)進(jìn)行計(jì)算，其差值為動(dòng)植物油類(lèi)濃度。

紅外測(cè)油儀的使用方法：

1、檢查：開(kāi)機(jī)前檢查電源是否穩(wěn)定，打開(kāi)紅外測(cè)油儀上方通風(fēng)櫥。

2、開(kāi)機(jī)：打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，顯示屏上出現(xiàn)主菜單，紅外測(cè)油儀預(yù)熱30分鐘后，方可按菜單指示內(nèi)容進(jìn)行操作。

3、使用：將空白參比樣品置入樣品池座內(nèi)，穩(wěn)定2分鐘。按主菜單上的【紅外分光光度法】鍵，選擇紅外分光光度法，顯示子菜單，按1鍵，鍵入體積比和樣品池光程，按2鍵，測(cè)量空白。待小手光標(biāo)消失后，將空白樣品換成待測(cè)樣品，并置入樣品池座內(nèi)，并緊靠池座一端，注意樣品池的方向應(yīng)和測(cè)量空白樣品時(shí)保持一致，按3鍵，測(cè)量樣品濃度。測(cè)量結(jié)束，樣品濃度自動(dòng)顯示。

4、關(guān)機(jī)：測(cè)量結(jié)束，返回主菜單，關(guān)閉紅外測(cè)油儀電源。

5、記錄：填寫(xiě)紅外測(cè)油儀使用登記本。

需要注意的是，當(dāng)紅外測(cè)油儀首次使用、更換零部件、環(huán)境或放置位置的改變以及更換試劑廠(chǎng)家時(shí)，須重新校驗(yàn)或測(cè)定儀器的校正系數(shù)。